5 февраля 2012 г.

Салат "Нежный"

   Лет 10 назад салат из крабовых палочек в классической его форме был неотъемлемой частью любого праздничного стола. Хочу предложить Вам вариант салата с крабовыми палочками, который может вернёт Ваше доверие к забытым "красненьким палочкам" и даст им новую жизнь)))

Закуска из творога

  Эта закуска оригинально украсит Ваш стол. Она настолько проста, но в то же время вкусна, что её можно делать как на каждый день, так и подать на праздничный стол.

Бабка из картофельного пюре

   Пока я не приобрела комбайн, а на терке тереть картошку очень долго и лень, я решила попробовать сделать бабку уже из готового картофельного пюре. Получилось вкусно и оригинально и это ещё один способ использования фарша.

4 февраля 2012 г.

Салат из помидор с сухариками



Салат "полезный"

   Этот салатик очень полезный и витаминный, но при этом очень вкусный и оригинальный. Надеюсь кому-нибудь пригодится

Рыба, запеченная с овощами

   Это блюдо понравится даже сильным противникам рыбы и её запаха (проверено на муже)). Готовится просто и быстро.

Пицца


   Считается, что родина пиццы - Италия и что только там можно попробовать самую настоящую пиццу, какой она должна быть в оригинальном рецепте. За длительное время своего существования пицца перестала быть блюдом исключительно итальянской кухни, теперь ее можно попробовать практически в любом уголке мира и практически в каждом доме. У каждой хозяйки свои секреты и начинки никогда не повторяются. У меня никогда не получается сделать одну и ту же пиццу дважды - всегда добавляешь что-то новое (исходишь из того, что есть в холодильнике). Самое главное в пицце (по моему мнению) - это основа, а всё, что сверху это наша фантазия и предпочтения.
    Рецепт универсального, быстрого и вкусного теста - это мечта любой хозяйки. У каждого свои предпочтения, кто-то любит, чтобы основа была толстая (как мой папа)), кто-то по-тоньше (как мой муж). Я ищу свой идеальный рецепт теста давно и уже есть успехи))). Хочу поделиться с вами одним из самых удачных и беспроигрышных вариантов

Тефтели (запеченные в духовке с овощами)

   Как и почти все блюда, выложенные мной в блоге, тефтели были сделаны мной впервые и довольно давно, но в силу некоторых обстоятельств (работа.... и лень в конце концов))) выкладываю рецепт только сейчас. Как всегда я позвонила маме, полазила в интернете, выложила всё, что есть в холодильнике и начала экспериментировать. Получилось очень вкусно, нежно и надеюсь Вам, читателям моего блога, пригодятся мои советы.